Tocăniță gustoasă de somon
"Cum e blanquette-ul tău?" Ei bine, am putea dezamăgi fanii OSS117, dar astăzi este somon! La fel de delicioasă ca blanquette-ul clasic, această blanquette de somon combină tradiția și lejeritatea, cu bucăți fragede de somon care se topesc în gură, acoperite cu un sos perfect cremos. Un fel de mâncare reconfortant, dar mai ușor decât versiunea clasică. Serviți cu puțin orez sau legume la abur și veți obține o masă gustoasă demnă de un prânz de duminică! :-)
Ingrediente
4
Materiale
- 1 cratiță
- 1 cuțit
- 1 placă de tocat