Trucul perfect pentru clătite de neuitat: 10 garnituri de casă care schimbă totul!
Să trecem la lucruri serioase: de Chandeleur, lăsăm deoparte borcanele cu produse industriale și mizăm totul pe preparatele de casă. Nimic nu se compară cu satisfacția de a întinde o cremă încă călduță pe o clătită abia luată de pe foc, iar diferența este, vă garantăm, incredibilă.
Descoperiți ideile noastre ultra gourmet:
Pentru o pauza de gustare sau pur si simplu pentru a incepe ziua cu energie, intindeti putin caramel peste o felie de paine. Savurati la maxim!
Este o crema pe baza de suc de citrice (de unde denumirile specifice de orange curd sau lemon curd), O Umplutura perfecta pentru tarte sau prajituri, toppingul aromat pentru biscuiti sau briose.
Gemul de prune este perfect savurat intr-o dimineata de iarna la micul dejun, pe paine unsa cu unt, alaturi de o cana de ceai sau lapte. Si pentru asta e timpul sa te apuci de treaba. Noi avem reteta! Usor de facut, ieftin si spornic!
Pentru a face un coulis din fructe usor si rapid, urmati reteta explicata pas cu pas de mai jos ↓ ↓ Acest coulis proaspat si fructos il puteti folosi la: panna cotta, cheesecake, clatite, placinta, prajituri ...
A face un tort cu mai multe straturi este mult mai ușor de făcut decât ați crede. Pe de altă parte, veți avea nevoie de o cremă demnă de acest nume! Pentru a face acest lucru, vă oferim această cremă cu Nutella! Ideală la prăjituri cu ciocolata sau...
Iubitori ai cremelor de ciocolata tartinabilă, această cremă ar trebui să vă dea peste cap papilele gustative! Perfectă pentru a fi întinsă pe pâine prăjită la micul dejun sau într-o pauza de dulce. Aici, particularitatea cremei noastre este adăugarea...
Homemade este (într-adevăr) secretul clătitelor reușite
Cu toții avem reflexul de a pune în cărucior, când mergem la cumpărături, un borcan cu celebra cremă tartinabilă. E practică, într-adevăr. Dar v-ați uitat vreodată la lista de ingrediente? Când uleiul de palmier și zahărul sunt primele pe listă, gustul autentic al alunelor de pădure e departe. În bucătărie, ca în orice alt domeniu, ingredientele fac diferența.
Să-ți prepari singur garniturile înseamnă să preiei controlul asupra a ceea ce mănânci. Dozezi zahărul după gust, alegi un unt de calitate, obținut prin batere tradițională, sau alune de pădure de calitate și, mai ales, eviți conservanții. Și, fie vorba între noi, mirosul zahărului care se caramelizează în bucătărie sau al alunelor de pădure pe care le prăjești te introduce imediat în atmosferă, nu-i așa?
Adèle Peyches
Comentarii