Sfatul suprem pentru clătite de neuitat: 10 toppinguri de casă care schimbă totul!
Tuesday 3 February 2026 18:00 - Adèle Peyches
Să trecem la treabă: în această Sărbătoare a lumânărilor, renunțăm la borcanele industriale și mergem până la capăt cu produse de casă. Nimic nu se compară cu satisfacția de a întinde un amestec încă cald pe o clătită abia scoasă din tigaie și garantăm că diferența este pur și simplu nebună.
Fie că este vorba de un caramel cu unt sărat care îmbracă perfect aluatul, de o cremă de ciocolată cu alune bogat aromată sau de o dulceață de fructe picantă, ne plac texturile cremoase! Este o șansă de a arăta că câteva ingrediente simple sunt tot ce ai nevoie pentru a crea topping-uri care fură spectacolul de la crêpes în sine ;)
Descoperiți ideile noastre ultra gourmet:
Homemade este (într-adevăr) secretul clătitelor reușite
Cu toții avem reflexul de a strecura în cărucior, atunci când mergem la cumpărături, un borcan cu celebra cremă tartinabilă. Este practic, este adevărat. Dar v-ați uitat vreodată la lista de ingrediente? Uleiul de palmier și zahărul se află în fruntea listei, departe de gustul autentic al alunei. În bucătărie, ca în orice altceva, produsele sunt cele care fac diferența.
Să-ți prepari singur toppingurile înseamnă să-ți reiei puterea asupra a ceea ce mănânci. Puteți doza zahărul după bunul plac, puteți alege un unt bine bătut sau alune de calitate și, mai presus de toate, puteți evita conservanții. Și, fie vorba între noi, mirosul de zahăr caramelizat în bucătărie sau de alune prăjite îți dă imediat chef, nu-i așa?
Adèle PeychesRedactor responsabil care abia așteaptă iarna pentru a mânca raclette! Pasionată de gastronomie și mereu în căutarea unor noi delicii culinare, am studiat mai întâi dreptul înainte de a mă întoarce la prima mea dragoste: gustul produselor bune și plăcerea de a împărți la masă :)







Comentarii