Petitchef

Calamar in sos picant de tomate

Felul principal
2 porții
5 min
15 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
bucati de calamar in ulei din conserva

3 linguri ulei de masline

2 catei de usturoi

sare

piper


2 ardei chilli

1 lingura sos tomat

1 lingura patrunjel maruntit

3 rosii din conserva taiate marunt + 1/2 canuta de sos de la ele

Preparare

  • 1. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se prajeste usturoiul maruntit timp de un minut.

    2. Se adauga, sare, piper, oregano, ardeii uscati chilli maruntiti, rosiile tocate fin si bulionul. Se tine pe foc 10 minute pana cand se formeaza un sos de rosii bun de-ti vine sa-l mananci gol!

    3. Se adauga bucatile de calamar si se mai lasa pe foc doar 2-3 minute, timp in care se amesteca in mod constant.

    4. Se serveste simplu sau cu garnitura de orez! Preferabil cu garnitura de orez! :)

    Pofta Buna!

    PS: este de preferat sa folosesti calamar proaspat, iese mai bun. In acest caz va trebui sa pui bucatile de calamar la prajit inca de la inceput. Se acopera tigaia si se prajeste timp de 5 minute doar calamarul cu usturoiul. Pe urma se adauga restul ingredientelor si se mai lasa maxim 15 minute. De data asta nu mai acoperi tigaia si amesteci constant.

Poze

Calamar in sos picant de tomate, poza 1Calamar in sos picant de tomate, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Ulei picant


Comentarii:

29/07/2013

Waw, simplu si bun

(0) (0) Abuz
19/05/2013

Multumesc frumos..........e delicioasa aceasta reteta!

(0) (0) Abuz
12/04/2012

Am preparat reteta cu calamar proaspat, a iesit foarte bun.Multumesc.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ulei picant
Ulei picant
1 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Medalioane cu linte rosie
Medalioane cu linte rosie
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Calamar in sos picant de tomate
Calamar in sos picant de tomate
2 porții
20h13m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!
Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!
4 porții
1 oră
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Calamari umpluti
Calamari umpluti
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: