Cornuri insiropate

Ingrediente

• 1 kg faina
• 300 ml lapte
• 200 ml ulei
• 3 oua mari
• un cub drojdie
• 1 pachetel bicarbonat de amoniu
• 8 linguri zahar
• 1 lingurita sare

Preparare

• Din laptele caldut, 5 linguri de zahar, drojdie, sare si faina am facut o maia ca o smantana groasa pe care a lasat-o la dospit. Dupa ce maiaua a crescut a amestecat cu celelalte ingrediente pana a rezultat o coca moale si elastica.
• A lasat-o la crescut aproximativ o ora dupa care am intins foi de jumatate de centimetru am taiat triunghiuri si a format cornurile umplute cu ciocolata sau cu gem.
• Le-a pus in tava unsa cu ulei si le-am lasat sa mai creasca putin. Inainte de a le da la cuptor le-a uns cu ou pentru a capata o culoare frumoasa. In aproximativ 40 de minute cornurile mele au fost coapte.
• Imediat ce le-a scos din cuptor le-a trecut printr-un sirop din 200 g zahar, 200 ml apa si 2 pliculete de zahar vanilinat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri