Din laptele caldut, 5 linguri de zahar, drojdie, sare si faina am facut o maia ca o smantana groasa pe care a lasat-o la dospit. Dupa ce maiaua a crescut a amestecat cu celelalte ingrediente pana a rezultat o coca moale si elastica.
A lasat-o la crescut aproximativ o ora dupa care am intins foi de jumatate de centimetru am taiat triunghiuri si a format cornurile umplute cu ciocolata sau cu gem.
Le-a pus in tava unsa cu ulei si le-am lasat sa mai creasca putin. Inainte de a le da la cuptor le-a uns cu ou pentru a capata o culoare frumoasa. In aproximativ 40 de minute cornurile mele au fost coapte.
Imediat ce le-a scos din cuptor le-a trecut printr-un sirop din 200 g zahar, 200 ml apa si 2 pliculete de zahar vanilinat.
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
