Petitchef

Cornuri pufoase cu scortisoara

Altele
4 porții
15 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Drojdia si zaharul se amesteca si se dilueaza cu putin lapte cald, apoi se adauga si celelalte ingrediente exceptand faina care se adauga la final. Se framanta in jur de 20 - 30 min si se lasa la crescut cca. 1 ora .
  • Dupa ce aluatul si-a dublat volumul se imparte in 12 buc cat mai egale si se da forma unor bilute care se aplatizeaza cu mana sau cu sucitorul. Se ung cu ulei si se rasucesc.
  • Mie mi s-a parut mai simpla aceasta modalitate si am adaptat-o nivelului meu in ale bucataritului. Se tine cont de ordinea in care s-au rasucit si prima biluta rasucita trebuie sa fie prima rulata .
  • Se aseaza toate cornurile intr-o tava de copt si se mai lasa inca 20 minute inainte sa le dam la cuptor pentru inca 25 minute.
  • Aroma de scortisoara se va simtii prima , iar mai apoi isi vor face simtita prezenta cele mai pufoase si parfumate cornuri mancate vreodata.


Poze

Cornuri pufoase cu scortisoara, poza 1
Cornuri pufoase cu scortisoara, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cornuri rapide
Cornuri rapide
4 porții
37 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cornuri pufoase cu mac
Cornuri pufoase cu mac
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gogo?i pufoase
Gogo?i pufoase
4.2 / 5
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
1 porții
9 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Natillas, budinca spaniola
Natillas, budinca spaniola
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gogosi pufoase - Petitchef
Gogosi pufoase - Petitchef
20 porții
1 h 10 m
Ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris? Cum se fac galuste pufoase din gris? Lemnul dulce - Scortisoara Lemnul dulce - Scortisoara Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta! Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei