Petitchef

Crochete de cartofi cu oregano si cascaval

Altele
6 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kg cartofi

4 oua

3 linguri oregano verde tocat

2 linguri parmezan ras

150 g cascaval

1 lingurita sare

1 lingurita piper

100 g pesmet

ulei pt prajit-

Preparare

  • Fierbem carfofii in coaja. Ii curatam si ii zdrobim ca pentru piure. Punem 2 oua, sarea, piperul si origano tocat apoi parmezanul si amestecam bine.
  • Taiem cascavalul in bastonase de 2 cm grosime si 4 cm lungime. Luam o lingura mare de cartofi, in mijloc punem un bastonas de cascaval si formam crochete de 3 cm grosime si 6 cm lungime.
  • Dam crochetele prin cele 2 oua ramase pe care le-a batut cu putina sare. Apoi le dam prin pesmet si le prajim in ulei incins pana devin aurii, intorcandu-le des ca sa nu se crape.
  • Scoatem pe o farfurie acoperita cu servetele de bucatarie si servim calde.

Poze

Crochete de cartofi cu oregano si cascaval, poza 1Crochete de cartofi cu oregano si cascaval, poza 2


Comentarii:

02/11/2018

SUPER!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/05/2015

Gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/01/2014

Foarte gustoasa ...mai ales pentru fanii cartofilorsi a cascavalului..si vreau sa mentionez ca eu sunt printre ei ...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/03/2014

Bun!!!

(0) (0) Abuz
20/01/2014

Fff gustoase

(0) (0) Abuz
09/11/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
21/09/2013

Super reteta

(0) (0) Abuz
13/12/2012

Nu e buna reteta!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Crochete si bulete din cartofi si cascaval
Crochete si bulete din cartofi si cascaval
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Crochete braziliene
Crochete braziliene
4 porții
1h45m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Crochete de fasole alba
Crochete de fasole alba
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Crochete de coquillettes
Crochete de coquillettes
2 porții
32 min
Ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiRetete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: