Petitchef

Budinca de cartofi cu ciuperci

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 cartofi taiati cubulete fierti

400 g ciuperci proaspete, tocate marunt

3 galbenuse

o lingura marar uscat

5 linguri bulion


50 de g cascaval

50 de g de unt + un cubulet pentru uns tava

3 catei de usturoi

Preparare

  • Punem la calit ciupercileimpreuna cu usturoiul pisat, bulionul si jumatate de cana apa. Lasam pe foc pana se evapora apa. Saram si piperam.
  • Pisam cartofii ca pentru piure. Adaugam untul, galbenusele si parmezanul ras. Amestecam pana se omogenizeaza.
  • Ungem o tava de yena cu unt si turnam compozitia de cartofi, peste punem ciupercile si radem cascaval. Dam la cuptor aproximativ 15 - 20 de minute, pana se rumeneste putin cascavalul.

Poze

Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 1Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 2Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 3Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 4Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 5Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 6Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 7Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 8Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 9

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Natillas, budinca spaniola


Comentarii:

22/11/2016

O voi prepara pe reteta de budinca de cartofi cu ciuperci.E usoara si cred tot atat de buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/06/2011

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Budinca de cartofi
Budinca de cartofi
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Budinca de cartofi
Budinca de cartofi
6 porții
20 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Budinca de cartofi cu oua
Budinca de cartofi cu oua
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiRetete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulciCartofi gratinatiCartofi gratinati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: