Petitchef

Budinca de cartofi cu ciuperci

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 cartofi taiati cubulete fierti

400 g ciuperci proaspete, tocate marunt

3 galbenuse

o lingura marar uscat

5 linguri bulion


50 de g cascaval

50 de g de unt + un cubulet pentru uns tava

3 catei de usturoi

Preparare

  • Punem la calit ciupercileimpreuna cu usturoiul pisat, bulionul si jumatate de cana apa. Lasam pe foc pana se evapora apa. Saram si piperam.
  • Pisam cartofii ca pentru piure. Adaugam untul, galbenusele si parmezanul ras. Amestecam pana se omogenizeaza.
  • Ungem o tava de yena cu unt si turnam compozitia de cartofi, peste punem ciupercile si radem cascaval. Dam la cuptor aproximativ 15 - 20 de minute, pana se rumeneste putin cascavalul.

Poze

Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 1
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 2
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 3
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 4
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 5
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 6
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 7
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 8
Budinca de cartofi cu ciuperci, poza 9

Întrebări:




Comentarii:

22/11/2016

O voi prepara pe reteta de budinca de cartofi cu ciuperci.E usoara si cred tot atat de buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/06/2011

Excelent

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Budinca de cartofi
Budinca de cartofi
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Budinca de cartofi cu oua
Budinca de cartofi cu oua
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Budinca cu mere si caramel
Budinca cu mere si caramel
10 porții
1h20m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei