IUTICA

Name: Iutica
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 kg ardei gras; 2 kg rosii; 1 capatana usturoi; sare.

Altele

2 porții

15 min

10 min

Foarte ușor

437 Kcal

(4.2/5 - 9 voturi)
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 kg ardei gras
2 kg rosii
1 capatana usturoi
sare.

Cost estimat: 11.1€ (5.55€/porție)

Preparare

Se coc ardeii si rosiile in cuptor apoi se curata de pielite si cotoare se zdrobesc cu o furculita in vasul in care se pregateste iutica.
Se adauga usturoiul pisat si sare dupa gust. Ardeiul e bogat în vitamine, sruri i are un rol important în metabolismul grsimilor.
O jumtate de kilogram de rosii consumat zilnic accelereaz metabolismul i reduce nivelul colesterolului. Usturoiul este un antibiotic natural.

Raportează o greșeală în text rețetei