Petitchef

Pasta de ardei capia si gogosari

Altele
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
5 kg de ardei capia+gogosar

5 linguri sare mare

300 ml ulei

2 linguri zahar

o lingurita conservant

Gogosarii si ardeii se spala.

Preparare

  • Se scot cotoarele si se curata bine, apoi ii tocam fie prin robot, fie prin masina de carne. Intr-o oala cu fund dublu punem uleiul la incalzit.Adaugam ardeii si gogosarii tocati, sarea si zaharul.
  • Fierbem cel putin 30 minute , amestecand sa nu se prinda.
  • Spalam borcanele cu apa fierbinte si le lasam la scurs.
  • Punem sticlutele intr-o patura groasa, le acoperim bine,bine, si le lasam 24-48 ore.
  • Le depozitam in loc uscat si racoros.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Frigarui de pui cu ardei


Comentarii:

05/10/2013

Coffoarteoarte bunmentariul tău:

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/09/2013

Bbbuuuuunnnnnăăăăăăăă

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Foarte buna reteta

(0) (0) Abuz
07/09/2013

Foarte utila multumesc

(0) (0) Abuz
27/08/2013

Am facut-o si eu ,e foarte buna

(0) (0) Abuz
15/09/2011

Reteta excelenta, puteti sa o faceti cu toata increderea, am facutt-o anul trecut si a fost trasnet.Mioara

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pasta de gogosari( sau ardei kapia)
Pasta de gogosari( sau ardei kapia)
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pasta de ardei kapia
Pasta de ardei kapia
6 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pasta de ardei copti cu usturoi
Pasta de ardei copti cu usturoi
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pasta de ardei copti (roasted peppers spread)
Pasta de ardei copti (roasted peppers spread)
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pasta de peste pe pat de ardei copti
Pasta de peste pe pat de ardei copti
2 porții
55 min
Ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiCateva cuvinte despre...pasta misoCateva cuvinte despre...pasta miso7 motive sa consumam ardei grasi7 motive sa consumam ardei grasi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: