Se curata leusteanul, frunzele se spala cu apa rece apoi se pun in blender si se toaca marunt, adaugam sare , pus cam multa dar e suficient sa adaugati sare dupa gust, data viitoare voi sti cum sa fac ,punem si uleiul tot asa din ochi , dupa gustul fiecaruia cat sa se formeze o pasta dupa mixare.
Se pune la borcane cu guleras de ulei, se infileteaza capacele si se pastreaza la frigider.Se poate pune in ciorbe sau chiar in farfurie inainte de servire.
