Petitchef

Salata frantuzeasca

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor
Legume, putin pui si un dressing excelent.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g linte

Un piept de pui mic

3 oua

350 g fasole verde

½ salata verde

2 linguri mustar

5 bucatele usturoi

O lingura otet balsamic

O lingurita miere

Cateva frunzulite rozmarin

Cateva frunzulite tarhon

Ulei de masline

Sare

Preparare

  • Punem la fiert pieptul de pui, ouale, lintea (daca nu este la conserva), fasolea verde (daca nu este la conserva), in vase diferite.
  • Intr-o tigaie cu ulei de masline adaugam frunzele de rozmarin rupte in bucati, lintea fiarta, condimentam cu sare si lasam circa 10 minute, timp in care amestecam frecvent pentru a se gati uniform lintea.
  • Preparam un dressing: intr-un bol amestecam foarte bine mustarul, usturoiul, otetul, mierea si trei linguri ulei de masline. Completam cu fasolea verde si carnea de pui taiata in bucati mai mici. Amestecam bine pana cand dressing-ul acopera frumos puiul si fasolea.
  • Pe un platou aranjam astfel: lintea, compozitia din bol, frunzele de salata rupte sau taiate, ouale taiate in patru iar deasupra frunzele de tarhon.

Poze

Salata frantuzeasca, poza 1
Salata frantuzeasca, poza 2
Salata frantuzeasca, poza 3
Salata frantuzeasca, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata niçoise
Salata niçoise
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata caesar
Salata caesar
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de legume si piept de pui
Salata de legume si piept de pui
3 porții
32 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icreBezeaua - Frantuzeasca, Italiana si ElvetianaBezeaua - Frantuzeasca, Italiana si ElvetianaCine nu iubeste salata de vinete?Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei