Petitchef

Sos pizza...conserva

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor
1237 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
10 kg rosii

2 kg ardei capia

2 kg ceapa

2 capatani usturoi

100 ml ulei

o cana miere de albine

sare

piper

Preparare

  • Rosiile le oparesc si le curat de pielite apoi le zdobesc la robot. Ceapa si usturoiul le maruntesc in robot apoi le "calesc" un pic in ulei...pana devin sticloase,transparente.
    Adaug rosiile si las pe foc sa fiarba ,amestecand mereu.
  • In acest timp ardei se coc in cuptor. Ii voi curata de pielita si ii voi toca si pe ei.
    Cand rosiile au scazut adaug ardeii ,mierea si sarea potrivind gustul.
  • Lasam sa clocoteasca un pic toate apoi oprim focul...si adaugam cimbru ,piper sau alt condiment care va place. Asezam compozitia in borcane, la care infiletam bine capacele si le dam pe tava in cuptor pentru inca o jumatate de ora la sterilizat.
  • Oprim cuptorul cand e gata si lasam borcanele sa se raceasca in el.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (3613g)
Calorii: 1236Kcal
  • Carbo: 170.5g
  • Grăsimi: 33.5g
  • Grăsimi sat.: 4.7g
  • Proteine: 31.6g
  • Fibre: 51.9g
  • Zahăr: 156.6g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 55

Întrebări:




Comentarii:

30/08/2013

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/08/2013

Faina

(0) (0) Abuz
27/12/2012

L-am incercat si e foarte gustos. Nu se compara cu ce se gaseste in comert. Il poti manca pe paine :).

(0) (0) Abuz
22/11/2011

Este naspa

(0) (0) Abuz
23/09/2011

Cred ca voi face reteta (1/2 portie) e interesanta, trebuie sa fie f. buna.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Sos din gogosari, pentru paste, pizza etc.
Sos din gogosari, pentru paste, pizza etc.
2 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Sos marinat pentru paste si pizza
Sos marinat pentru paste si pizza
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos pizza
Sos pizza
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos Mousseline
Sos Mousseline
4 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCiupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chiliRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.