Petitchef

Baked mussels in garlic butter sauce

Antreuri
2 porții
10 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 kg mussels intregi (scoici) congelate


unt cu usturoi:

100 gr unt nesărat

5 catei de usturoi tocat fin

1 legatura de pătrunjel tocat

sare si piper dupa gust gust

Preparare

  • Se incalzeste cuptorul la o temperatura cat mai mare. Se bate untul impreuna cu usturoi, pătrunjel, sare şi piper cu lingura de lemn. Puneti scoicile intr-o tava si turnati peste amestecul de unt cu usturoi iar apoi bagati tava in cuptorul incalzit lasand la copt timp de 10 minute. Se aseaza scoicile pe o farfurie si peste se toarna sosul de unt ramas in tava. Serviti scoicile garnisite cu o felie de lamaie si o crenguta de pătrunjel. Sa nu uitati pâinea proaspătă pentru înmuiere in sosul obtinut.

    Detalii suplimenatre puteti gasi pe:
    www.gatindcumira.blogspot.com



Comentarii (30):

01/05/2015

Minunate

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/04/2015

Eu le fac diferit intai le pun in apa in care pun o ceapa,un patrunjel un morcov ,o bucatica de telina cand incepe sa fiarba apa pun scoicile spalate si curatate,pt. 1o minute si pun un pahar de vin albla final,apoi le pun intro tava si le pun in cuptor pt. alte 15minute ,intre timp zdrobesc 2-3 catei de usturoi adaug ulei de masline si suc de la o jumatate de lamaie si patrunjel frunze tocat marunt,pun peste scoicile din tava dupa ce am oprit cuptorul si las 3 minute,le servesc cu paine proaspata.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/01/2015

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/09/2013

Just perfect !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
02/05/2015

Ixpert92: Da :)
Ionela Talas: Oricum aseara am fost un pic iritata de pa, chiar il urasc. Dar nu m-am dus in extrema cu supararea.
ixpert92: Ok.
Ionela Talas: Da ai fost prea scump cu mesajul ala, imi imaginam o privire de puppy dog eyes la tine in timp ce imi spuneai aia :))))))
ixpert92: Nu vreau sa pierd o posibila pista de lansare, deci trebuie sa am grija cum vorbesc :)))
Ionela Talas: Dar tu nu trebuie sa te simti obligat sa vb cu mine doar ptr ca e posibil sa ai nevoie de ajutorul meu. Ai impresia ca daca te prefaci ca imi acorzi atentie scriindu-mi asta o sa ma determine sa te ajut? Eu daca am ocazia sa fac asta, te ajut fie ca vorbim zilnic sau o data la o luna
Ionela Talas: Dar spune multe lucruri despre persoana ta ceea ce mi-ai scris.
ixpert92: In timp ce lucrez pe internet stau de vorba si cu tine, si asta imi face placere, mai trece timpul. Referitor la ce am spus mai sus, nu e chiar asa cum suna.
Ionela Talas: Acum normal ca spui ca vb din placere :)))), nu te mai justifica
ixpert92: Da, bine :))
ixpert92: Crezi ce vrei.
Ionela Talas: Eu in majoritatea situatiilor pe care le intalnesc incerc sa nu cred ce vreau si sa imi formezi idei, pareri in functie de actiunile persoanei cu care interactionez.
Ionela Talas: E foarte grav daca in acest moment as crede ce as vrea :)))))
Ionela Talas: Daca as crede*
ixpert92: Ce discutie complicata pentru o situatie atat de simpla. Intotdeauna interpretezi cate ceva
ixpert92: :))
Ionela Talas: Pai tu ma determini sa interpretez :)))
Ionela Talas: Si eu sunt mereu atenta si focusata sa vad in cel mai mic detaliu
Ionela Talas: Defect profesional :))))
ixpert92: of :)))
Ionela Talas: Am.facut transferul ptr carte
ixpert92: Serios?
Ionela Talas: Da.
Ionela Talas: Ma internez in spital
Ionela Talas: Nu am cum sa fac transferul de acolo :)))
ixpert92: Din cauza spatelui?
Ionela Talas: Da, printre altele
Ionela Talas: Ma duc luni la Brussel
ixpert92: Operatie sau terapie?
Ionela Talas: Nu stiu :(

(0) (0) Abuz
02/05/2015

Buna gustare dar o mananc de trei zille !!! altceva nu mai aveti in meniu ?

(0) (0) Abuz
01/05/2015

Grozav

(0) (0) Abuz
30/04/2015

Super

(0) (0) Abuz
30/04/2015

Astea sunt retete personale ?!?! De ce traduceti din retete straine si apoi semnati cu numele dvs. ? Mai bine fiti cinstita si dati-ne link-ul respective ca putem sa traducem si noi...fara sa semnam fraudulos ca dvs.

(0) (0) Abuz
30/04/2015

F.bune ,gustoase

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: