Oua jumari

Name: Oua jumari
Prep time: 3 min
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 oua; sare; nuscoara; unt

Daca va place micul dejun sarat, rasfatati-va cu reteta noastra de oua jumari. Le puteti consuma ca atare sau pe paine prajita. Garantam o dimineata plina de energie!

Antreuri

2 porții

3 min

15 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 22 voturi)
3
44

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

4 oua
sare
nuscoara
unt

Materiale

Tigaie

Preparare

Se topeste untul intr-o tigaie pusa pe foc mic.
Bateti ouale cu sare. Turnati-le peste untul topit din tigaie.
Reglati focul la treapta cea mai mica. Cu o spatula, amestecati in mod regulat.
Veti vedea ca ouale se vor inchega.
Cand incep sa se ia de pe fundul tigaii, luati de pe foc.
Adaugati un pic nucsoara rasa pe oua.
Gata

Raportează o greșeală în text rețetei

Observații:

Gatitul: gatitul lent este esential pentru a avea o textura cremoasa.
Smantana: Unele retete adauga smantana oualor. Daca ouale sunt gatite incet, nu este nevoie de smantana.

P Petitchef_ro

Poze

Întrebări:

Comentarii:

danut_o2014, 02/10/2018

Exccelenta

am gătit această rețetă (0) (2) Abuz

nairdas, 02/10/2018

Jalnic !!!
Chiar si un copil de 12 ani stie aceasta reteta !!!

(3) (0) Abuz

John_, 02/10/2018

Bravo Petitchef! O reteta de asemenea "complexitate" n-am citit demult. Binevenita si precizarea materialelor folosite, tigaia in cazul nostru. Tocmai pregateam un ibric sau o cana pentru a savura aceasta "unica" reteta!

(6) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă