Petitchef

Pizza mexicana

Antreuri
2 porții
120 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

Blat pizza:

1 ou, 25 gr drojdie, 100 ml apa, sare, 200-300 gr faina, 20 gr unt.


Umplutura:

150 gr salam porc usor afumat, 100 gr sunca presata, 200 gr ciuperci, 2 lg ulei, 1 catel usturoi, 200 ml suc de rosii/bulion, 1 rosie, 1 ceapa alba, 1 ardei iute, 100 gr masline verzi, 100 gr cascaval,sare, piper.

Preparare

  • Intai facem blatul pizza, zdrobim drojdia in apap calduta, adaugam faina, sare si oul, framantam un aluat pe care il lasam sa creasca, dupa ce a crescut framantam si dam forma rotunda, asezam intr-o tava unsa cu unt.
    Pentru umplutura curatam ciupercile taiate dupa preferinta, calim in ulei, adaugam usturoiul pisat apoi condimentam si adaugam sucul de rosii, lasam sa scada pana ce se ingroasa putin. Turnam aceasta compozitie peste aluatul de pizza, apoi asezam felii de salam, sunca presata taiata in felii patrate, rosia taiata in felii rotunde, ceapa taiata la fel, rotund, apoi masline si ardeiul iute.
    Deasupra radem cascaval, introducem tava in cuptorul incins pana ce se rumeneste deasupra.

Poze

Pizza Mexicana, poza 1Pizza Mexicana, poza 2Pizza Mexicana, poza 3



Comentarii (17):

16/03/2014

Ii lipseste porumbul.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/03/2014

Super tare!

(0) (0) Abuz
17/03/2014

Good.............

(0) (0) Abuz
elena.bica, 16/03/2014

O sa fac si eu e deliciosa

(0) (0) Abuz
16/03/2014

Alt gen de pizza, buuna

(0) (0) Abuz
16/03/2014

Cu usturoi? ma persoana de alaturi ce zice??????

(0) (0) Abuz
pericica_v2014
pericica_v2014, 16/03/2014

Bună

(0) (0) Abuz
16/03/2014

E foarte buna ,incercati-o si voi !

(0) (0) Abuz
16/03/2014

O fi ea mexicana dar ou unt si usturoi???????? in pita????????????? ba de unde luati retetele baaaaaa???????

(0) (1) Abuz
31/08/2013

O reteta foarte buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu pui marinat (marinated chicken pizza)
Pizza cu pui marinat (marinated chicken pizza)
6 porții
50 min
Foarte ușor
1 / 5
Rețetă Pizza criss - cu masline si ciuperci
Pizza "criss" - cu masline si ciuperci
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pizza rustică
Pizza rustică
4 porții
1h10m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: