Petitchef

Ciuperci cu smantana pe paine prajita

Aperitiv
4 porții
10 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 ½ lingura ulei masline,

3 cepe,

1 catel usturoi,

50 g unt,

700 g hribi,

3 linguri smanatana de frisca,

½ lingura cimbru tocat,

1 lingura patrunjel proaspat tocat,

8 felii ciabatta.

Preparare

  • Ceapa si usturoiul tocate se calesc intr-o lingura de ulei incins. Se adauga untul si apoi ciupercile tocate. Se calesc pana se evapora tot lichidul. Se potrivesc de sare si se adauga smantana.
  • Se da intr-un clocot, se presara verdeata si se stinge focul. Intre timp se prajesc feliile de ciabatta. Se pune compozitia de ciuperci pe fiecare felie si se serveste.
  • Supa de telina si hribiPlacinta cu carne de caprioaraCoq au Vin rapidFasole verde cu rosii si ierburiSupa cu ou plutitorSomn cu smantana si ciuperci.
  • Mancare de iepure cu sosCiuperci Portobello la gratar cu cimbru si usturoiBruschetta cu ciuperci si sos aioliChiftelute cu ciuperci si smantanaBors rece de legumePui cu rosii si tarhonMiel inabusitCiuperci cu lamaieSote de ciuperci cu nuci prajite.
A Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana
Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta
Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciuperci pleurotus cu smantana
Ciuperci pleurotus cu smantana
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: