Petitchef

Ciuperci cu sos de smantana

Altele
3 porții
3030 min
40 min
Ușor
281 Kcal
Gustos, usor, surprinzator

Ingrediente

Numarul de porții: 3
500 g ciuperci champignon proaspete

3 linguri smantana


2 linguri ulei masline

5 bucatele usturoi


o lingura unt

sare

piper.

Preparare

  • Ciupercile se curata bine, se trec printr-un jet de apa rece si se feliaza. Intr-un castron uns cu uleiul de masline adaugam ceapa taiata marunt, usturoiul tocat, ciupercile.
  • Lasam pana ce scade apa lasata de ciuperci dupa care completam cu smantana, sare, piper si 100 ml apa.Se mai lasa la fiert, amestecand usor, aprox. 5 minute dupa care se trage deoparte.
  • Ungem cu unt o tava sau un vas termorezistent si mutam ciupercile cu sosul din castron.Radem cascavalul deasupra si introducem in cuptorul incins.
  • Lasam 15 minute dupa care preparatul este gata.
  • Se poate servi cu garnitura de cartofi natur.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 243g
Calorii: 281Kcal
  • Carbo: 5.8g
  • Grăsimi: 22.9g
  • Grăsimi sat.: 8.4g
  • Proteine: 11g
  • Fibre: 4.1g
  • Zahăr: 2.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii (12):

10/02/2014

Super

(0) (0) Abuz
08/02/2014

Mmm... :)

(0) (0) Abuz
06/02/2014

;9

(0) (0) Abuz
20/12/2013

Pare excelenta o sa o incerc

(0) (0) Abuz
01/12/2013

Excelent !

(0) (0) Abuz
08/06/2013

Am sa incerc si eu sper sa fie buna

(0) (0) Abuz
22/05/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
23/03/2013

:* :) foarete buna

(0) (0) Abuz
23/01/2013

BUNA

(0) (0) Abuz
31/12/2012

O reteta excelenta !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta
Ciuperci in sos de smantana cu mamaliguta
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciuperci pane cu sos de smantana
Ciuperci pane cu sos de smantana
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana
Ciuperci de padure cu pui si sos de smantana
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: