Colțunași cu brânză

Ingrediente

• 2 oua
• 50 ml apa
• 1 varf de cutit de sare
• 500 g faina
• 100 g unt
• 30 g pesmet
• 200 g branza de vaci proaspata
• 1 ou(galbenus)
• 250 g. smantana