Petitchef

Merveilleux cu ciocolata

Desert
8 porții
1 oră
1 oră
Foarte ușor
Va place ciocolata? Si bezeaua? Sigur o sa va placa si minunatiile noaste - Merveilleux cu ciocolata

Ingrediente

Numarul de porții: 8
2 albusuri

100 gr zahar

200 cl smantana

100 gr ciocolata

200 gr fulgi de ciocolata

Materiale

Mixer electric
Posh

Preparare

  • Etapa 1 - Merveilleux cu ciocolata
    Bezele:
    Bateti albusurile spuma, adaugand zaharul treptat. Nu mai bateti atunci cand amestecul este ferm si formeaza un „cioc de pasare“
  • Etapa 2 - Merveilleux cu ciocolata
    Intr-o tava de copt peste care ati pus hartie de copt, faceti discuri din bezea folosind un sac de patiserie. Coaceti timp de 1 ora la 120°C.
  • Etapa 3 - Merveilleux cu ciocolata
    Smantana se bate rece. Se topeste ciocolata si se adauga o lingura de frisca sa se relaxeze. Apoi, se adauga ciocolata peste smantana si se amesteca cu un tel.
  • Etapa 4 - Merveilleux cu ciocolata
    Puneti crema peste un disc de bezea, apoi puneti un alt disc deasupra si puneti crema in jurul acestuia. Trebuie sa fie ca un sandwish din bezele cu crema la mijloc.
  • Etapa 5 - Merveilleux cu ciocolata
    Dati prin fulgi de ciocolata.
  • Etapa 6 - Merveilleux cu ciocolata
    Gata! Ati pregatit Merveilleux cu ciocolata!

Video

YouTube

Observații:

Aroma: orice aroma este permisa atunci cand vine vorba de ciocolata!
Fulgi de ciocolata: Nu aveti? Razuiti un baton de ciocolata cu un cutit de curatat legume si veti obtine fulgi de ciocolata.Puteti inlocui fulgii de ciocolata cu lune zdrobite, migdale, etc ...

Poze

Merveilleux cu ciocolata, poza 1Merveilleux cu ciocolata, poza 2Merveilleux cu ciocolata, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Eclere cu ciocolata Petitchef
Eclere cu ciocolata Petitchef
8 porții
2h5m
Dificil
4.9 / 5
Rețetă Chec cu ciocolata si pere
Chec cu ciocolata si pere
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cum sa faceti ganache de ciocolata?
Cum sa faceti ganache de ciocolata?
7 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)
Prajitura cu pere si ciocolata (reteta video)
10 porții
1h25m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Briose cu banane si ciocolata
Briose cu banane si ciocolata
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort de branza cu ciocolata
Tort de branza cu ciocolata
6 porții
55 min
Foarte ușor
2.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: