Petitchef

Aperitiv Ghimbir

12 rețete
Rețetă Biscuiti cu ghimbir

Biscuiti cu ghimbir

(4 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 281 kcal
Ingrediente: 1 ou 1 cana si jumatate de faina 1 paharel mic de zahar 1 lgt praf de copt 1/2 pachet unt 1 lgt ghimbir macinat un vf de cutit de scortisoara si car...
Rețetă Lichior din gutui

Lichior din gutui

(20 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 500-700 g gutui 250 g zahar 3-4 seminte de Cardamom 1 crenguta de Scortisoara ca. 2 cm radacina de Ghimbir coaja de la 1 lamaie netratat, 1 l alcool ...
Rețetă Briouate cu carne tocata de pui

Briouate cu carne tocata de pui

(15 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de pui 200 g orez fiert 1 ceapa mare 2-3 catei de usturoi 5 linguri ulei de masline sare si piper 1 lingurita de ghimbir 3 linguri...
Rețetă Sucuri verzi ii

Sucuri verzi ii

(10 voturi), (7)
Aperitiv Foarte ușor 30 min
Ingrediente: spanac sfecla rosie portocale apa rece spanac /salata sfecla rosie morcov lamaie ghimbir apa rece spanac / salata tulpini de telin...
Rețetă Sushi cu somon afumat

Sushi cu somon afumat

(6 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 175 g orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pentru sushi) 60...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(426 voturi), (64 comentarii)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

(6 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 75 min 30 min
Ingrediente: Pentru clatite 1 lingura unt topit 100 ml apa minerala 300 ml lapte 1 lingurita esenta de rom 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la 1 portoca...
Rețetă Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

(5 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g. pulpa de dovleac 100 g. alune/migdale sau nuci 100 g. zahar 120 g. faina cate 1/2 lingurita scortisoara, nucsoara, ghimbir si cuisoare macinat...
Rețetă Tartine cu unt de cafea

Tartine cu unt de cafea

(2 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g. unt 1-2 lingurite de nes 2 linguri apa fierbinte un praf de sare un praf de zahar paine de secara/alba diferite sortimente de sunca branza Fet...
Rețetă Sushi rolls

Sushi rolls

(6 voturi), (3) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o punga de orez de sushi otet de orez apa folosita la fiertul orezului 10 bucati de creveti decorticati si fierti o bucata mare de file de somon afu...
Rețetă Mojito cu mango/ mango mojito

Mojito cu mango/ mango mojito

(1 vot), (24)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 5-6 frunze de menta 3 linguri sirop 3 linguri piure de mango 1 lamaie verde 1/2 lingurita zahar apa minerala sau sifon Pentru sirop: 1/2 cana apa 1/...
Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(6 voturi), (2 comentarii)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Rețetă Chiftelute de pui cu susan

Chiftelute de pui cu susan

(1 vot), (10)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 175 g piept de pui dezosat, fara piele, taiati - bucati 2 catei de usturoi, zdrobiti 2,5 cm bucata de ghimbir, decojit si ras 1 albus de ou 1 linguri...
Rețetă Chec cu morcovi / carrot cake

Chec cu morcovi / carrot cake

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 mar 2 oua 2 cani faina 1 praf de copt 1/2 cana ulei 1 cana zahar scortisoara, ghimbir...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: