Mere din aluat (paine cu mere si stafide)

Ingrediente

• 250 g faina
• 25 g zahar
• 2 g sare
• 5  g drojdie
• 30 g unt
• 40 g ou
• 120 g apa calduta
• 12 g lapte praf degresat(skim milk)

Umplutura de mere:

• 1 mar
• 2 linguri de zahar
• 1 lingura lamaie
• 50 g stafide
• scortisoara