Panettone

Ingrediente

• 180 ml lapte caldut
• 55 g unt moale
• 2 oua
• 8 ml (1 lingura) extract de vanilie
• 50 g zahar
• 450 g faina
• 1/2 lingurita de sare
• 8 g drojdie uscata

- 80-90 g fructe uscate:

• coaja de portocala,
• coaja de lamaie,
• stafide in ce proportie doriti

Separat mai aveti nevoie de:

• un ou
• 3 linguri lapte
• zahar praf pentru pudrat la sfarsit