Petitchef

Paine cu dovlecei

Aperitiv
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
1199 Kcal

Ingrediente

2
Cost estimat: 1.75 (0.87€/porție)

Preparare

  • Dovlecelul se rade pe razatoarea mare, se presara o lingura de sare, se lasa vreo jumatate de ora,dupa care se scurge foarte bine de zeama.
  • In apa calduta se dizolva zaharul si drojdia.
    In cuva masinii de paine se pune dovlecelul , apa cu drojdie, uleiul si faina.
  • Folosit programul de baza,cel ce dureaza 3 ore si a iesit o paine mare si frumoasa,cat cuva de inalta.
  • Daca preferati sa coaceti aluatul in forme.Se framanta pana se obtine un aluat elastic, dar lipicios (din cauza dovleceilor).
  • Se lasa la crescut vreo ora, apoi se framanta din nou si se pune in forme. Se lasa iar la crescut, pana la umplerea formei, apoi se coace la foc potrivit, pana se rumeneste bine.
  • Suprafata se poate unge inainte de copt cu galbenus. Dupa ce se coace, se scoate pe un gratar pana la racirea completa.

Rețete inrudite

YouTube

Pudding de paine


Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (547g)
Calorii: 1199Kcal
  • Carbo: 215g
  • Grăsimi: 16.9g
  • Grăsimi sat.: 2.6g
  • Proteine: 36.7g
  • Fibre: 13.7g
  • Zahăr: 10.3g
  • ProPoints: 31
  • SmartPoints: 35

Poze

Paine cu dovlecei, poza 1
Paine cu dovlecei, poza 2
Paine cu dovlecei, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine artizanala-cea mai buna paine!
Paine artizanala-cea mai buna paine!
4 porții
32 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Paine integrala la masina de paine /
Paine integrala la masina de paine /
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza
Paine integrala cu dovleac / pan integral con calabaza
2 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2 h 50 m
Foarte ușor
Rețetă Paine brioche fara unt, super pufoasa
Paine brioche fara unt, super pufoasa
8 porții
4 h 50 m
Ușor
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata! Painea de casa, o paine fermecata! 10 lucruri interesante despre dovlecei 10 lucruri interesante despre dovlecei Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.