Petitchef

Painici vieneze

Aperitiv
4 porții
50 min
60 min
Foarte ușor
628 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
20 g drojdie proaspata

200 ml lapte caldut

100 ml apa calduta

2 linguri miere

40 g unt moale

500 g faina

1 lingurita sare

2 linguri unt topit pt. uns

Preparare

  • Se cerne faina, se face loc la mijloc si se pune drojdia sfarmata cu mierea, putin lapte caldut si putina faina de pe margini. Se amesteca un pic sa se omogenizeze si se lasa 15 min sa creasca. Daca nu le vreti dulci scoateti mierea si puneti doar 1 lingurita de zahar.
  • Se pun restul ingredientelor si se framanta aluatul 10 min. pana devine elastic. E posibil ca aluatul sa mai necesite 1-2 linguri faina la framantat. Se lasa la crescut acoperit intr-un loc caldut cca. 30-45 min.
  • Dupa ce a crescut se imparte aluatul in 16 buc. egale. Fiecare buc. se intinde intr-un dreptunghi de cca. 16 cm lungime si se ruleaza sub forma de sul. Se pot umple cu diverse umpluturi: cascaval, sunca, branza sau se pot lasa simple.
  • Se pun painicile pe hartie de copt si se mai lasa 30 min. la crescut in tava, acoperite. Se coc la 220 grade in cuptor preincalzit cca. 15 min. sau pana se rumenesc. Se scot si se ung calde cu unt topit.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 233g
Calorii: 628Kcal
  • Carbo: 100.5g
  • Grăsimi: 15.9g
  • Grăsimi sat.: 9.8g
  • Proteine: 16.9g
  • Fibre: 5g
  • Zahăr: 13.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 22
* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii

Poze

PAINICI vieneze, poza 1PAINICI vieneze, poza 2PAINICI vieneze, poza 3PAINICI vieneze, poza 4PAINICI vieneze, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Turta dulce - Petitchef
Turta dulce - Petitchef
6 porții
45 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Budinca chia si kiwi
Budinca chia si kiwi
1 porții
6h10m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Painici cu usturoi
Painici cu usturoi
4 porții
35 min
Foarte ușor
Rețetă Painici de casa ( reteta de post )
Painici de casa ( reteta de post )
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Painici raw(z)
Painici raw(z)
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: