Cartofi cu schinduf si mustar negru

Name: Cartofi cu schinduf si mustar negru
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 cartofi mari; 2 lingurite chimen, seminte; 1/4 lingurita schinduf, seminte; 2 lingurite mustar negru, seminte; 2 linguri susan, seminte; 1/4 lingurita curcuma; sare, dupa gust; piper negru, dupa gust; 6 linguri ulei; 1/2 lamaie, zeama

Felul principal

Foarte ușor

50 min

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Fierbe cartofii in coaja, lasa-i sa se raceasca, curata-i de coaja si taie-i cubulete.Incinge uleiul intr-o tigaie mare. Pune condimentele in urmatoarea ordine (prajeste putin pe fiecare): chimen, schinduf, susan, curcuma.
Adauga cartofii, pune putina sare si piper si prajeste-i putin. Intoarce-i pe cealalta parte, pune restul de sare, piper si zeama de lamaie si prajeste-i 5 minute.Serveste-i calzi fie simpli, fie ca garnitura la friptura.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

C Cooking with my soul

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.33/5, 3 voturi 1 comentariu

anonymous

21/03/2014

Excelenta reteta cu schinduf

abuz

Ingrediente