Piftele aperitiv pentru revelion cu mac și susan

Ingrediente

• 700 g carne macra de porc
• 300 g pulpa de vitel
• 300 g slanina porc
• 3 cepe mari
• 2 cartofi mari
• o capatana intreaga de usturoi
• condimente
• 2 oua mari
• 2-3 linguri pesmet
• 150 g susan
• 70 g mac