Petitchef

Prajitura cu struguri

Aperitiv
4 porții
40 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
125 g zahar

1 ou si un galbenus

100 ml ulei de floarea soarelui

200 ml lapte

300 g faina de griu

un pliculet praf de copt

zahar brun sau normal pentru suprafata prajiturii

Preparare

  • Cu ajutorul robotului zbatem oul, galbenusul si cele 125 g de zahar. Adaugam uleiul, nu tot odata ci amestecind lasam sa curga usor uleiul din pahar. Incalzim laptele foarte putin si-l adaugam la fel ca pe ulei.
  • Intr-un vas, cernem faina, praful de copt, le amestecam bine si amestecind continuu si adaugam cu lingura faina peste compozitia din robot. Vom obtine o compozitie ca cea de pandispan.Ungem cu unt o tava dreptunghiulara de marime mijlocie, tapetam cu faina si rasturnam compozitia in ea.
  • Spalam strugurii, nu vom avea nevoie de prea multe bobite, la mine au fost boabele mari si au intrat putine. Cine vrea, poate adauga struguri si in compozitie. Taiem boabele in doua, le scoatem semintele si le asezam deasupra prajiturii, fara sa apasam ca sa intre in aluat.
  • Presaram deasupra zahar (atentie zaharul sa fie mai mascat ca va iesi mai frumoasa prajitura, recunosc ca al meu a fost brun dar cam fainos) si bagam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru circa 35 de minute, asa scria in reteta originala, facut testul cu scobitoare si doua vreo 22 de minute scos tava din cuptor.
  • Aici e pudrata si taiata, asta ca sa vedeti cite gaurele are si cit e de frageda... Prajitura trebuie taiata cind este rece, altfel riscam sa o rupem bucatele si o poza cu prajitura privita in ochi si pe care o ofer cu dragoste, pofticiosilor care viziteaza blog-ul. Alaturi de cafeaua de dimineata, merge nemaipomenit de bine si atentie, nici nu-i prea dulce.

Poze

Prajitura cu struguri, poza 1Prajitura cu struguri, poza 2Prajitura cu struguri, poza 3Prajitura cu struguri, poza 4Prajitura cu struguri, poza 5Prajitura cu struguri, poza 6Prajitura cu struguri, poza 7Prajitura cu struguri, poza 8Prajitura cu struguri, poza 9Prajitura cu struguri, poza 10Prajitura cu struguri, poza 11Prajitura cu struguri, poza 12


Comentarii:

12/11/2013

ACUM AM SCOS O DIN CUPTOR SUPER, VETI GRIJA CU FAINA,MIE MI A MAI TREBUIT CAM VRE O 5 LINGURI DE FAINA, NU ESTE DE VINA BUCATARUL DACA RETETA NU VA IESE,ASA CA DACA ESTE ALUATUL PUTIN MAI MULT INGROSAT ADAUGATI PUTIN LAPTE

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2019

Iar ,te-ai cam zbatut

(0) (0) Abuz
08/10/2014

Pot sa va garantez ca e foarte pufoasa si ffff gustoasa !!!!e superrr :* <3 :*

(0) (0) Abuz
01/12/2013

Foarte gustoasa!

(0) (0) Abuz
20/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
16/08/2013

Am incercat si eu este foarte pufoasa si gustoasa

(0) (0) Abuz
09/10/2011

Ffffff buuuuunnnnnnaaaaaa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura fina cu struguri albi
Prajitura fina cu struguri albi
2 porții
1h35m
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Prajitura cu struguri / pastel con uvas
Prajitura cu struguri / pastel con uvas
4 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Prajitura cu struguri, migdale si fistic
Prajitura cu struguri, migdale si fistic
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu smochine si struguri
Tarta cu smochine si struguri
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva lucruri interesante despre uleiul din samburi de struguriCateva lucruri interesante despre uleiul din samburi de struguriTurta dulce, prajitura Craciunului!Turta dulce, prajitura Craciunului!Cateva curiozitati despre struguriCateva curiozitati despre struguri

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: