Petitchef

Tortilla mexicana

Aperitiv
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
1080 Kcal

Ingrediente

2

Preparare

  • La faina, sarea si praful de copt adaugam uleiul, amestecam putin, mai adaugam si trei sferturi din cantitatea de apa. Amestecam cu mana si framantam bine pana ce se omogenizeaza aluatul care va avea o consistenta elastica.
  • Acoperim cu un servet de panza si-l lasam sa se odihneasca un sfert de ora. Impartim coca in 12 bilute si le intindem fie cu sucitorul, fie cu mana in asa fel incat sa aiba o forma rotunda (ca o clatita).
  • Daca le intinzi pe toate o data, pune-le cu foi de aluminiu intre ele. Incalzim bine o tigaie nonaderenta, punem cate o tortilla iar cand incepe sa se coaca si sa se umfle, o intoarcem si pe cealalta parte. Tot asa continuam pana ce le terminam pe toate.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (383g)
Calorii: 1080Kcal
  • Carbo: 156.2g
  • Grăsimi: 35.6g
  • Grăsimi sat.: 5g
  • Proteine: 26.9g
  • Fibre: 8.9g
  • Zahăr: 4.2g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 32

Poze

Tortilla mexicana, poza 1
Tortilla mexicana, poza 2
Tortilla mexicana, poza 3
Tortilla mexicana, poza 4
Tortilla mexicana, poza 5

Întrebări:



Video sugerat

YouTube




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 



Articole conexe

From „Salsa” with love! From „Salsa” with love!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei