Petitchef

Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips

I Vamos a Mexico! Cu acest sos „Pico de gallo” si aceste chipsuri de tortilla de casa, aperitivul promite sa fie proaspat,colorat si picant: suficient pentru a-ti face papilele gustative sa sanseze:-D
Pentru a face aceste doua retete super simple, urmatii pasii de realizare de mai jos si nu ezitati sa ne spuneti ce parere aveti despre asta in comentarii ;-)
Aperitiv
4 porții
30 min
7 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Pico de gallo:

Tortilla chips:

Preparare

  • Etapa 1 - Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips
    Pico de gallo :
    Spalati toate ingredientele, apoi taiati rosiile cherry, ceapa rosie, coriandrul si ardeiul iute in brunoise (este cea mai mica si fina taietura cub, cu dimensiunea de 2/2 mm ). Stoarceti lamaia verde.
  • Etapa 2 - Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips
    Puneti toate ingredientele intr-un castron si amestecati.
  • Etapa 3 - Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips
    Tortilla chips :
    Taiati tortilele in 8 si asezați-le pe o tava de copt tapetata cu hartie pergament.
  • Etapa 4 - Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips
    Se amesteca uleiul cu boiaua si sarea, apoi se unge fiecare triunghi de tortilla pe fiecare parte.
  • Etapa 5 - Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips
    Se coace in cuptorul preincălzit la 200° C timp de 6 pana la 7 minute.
  • Etapa 6 - Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips
    Gata! Serviti!

Observații:

Cat timps se pastreaza pico de gallo?
Puteti păstra pico de gallo timp de aproximativ 5 zile intr-un loc racoros, intr-un recipient etans.

Cum se pastreaza chipsurile de tortilla?
Chipsurile se pot pastra aproximativ o saptamana daca sunt puse intr-un recipient etans.

Este posibil sa inlocuim condimentele?
Puteti crea propriile chipsuri de tortilla folosind condimentele preferate!

Putem elimina ardeiul iute din pico de gallo?
Puteti sa nu puneti deloc. Adaptati in functie de gusturi si preferinte.

Poze

Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips, poza 1
Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips, poza 2
Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips, poza 3
Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips, poza 4
Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips, poza 5
Salsa mexicana Pico de gallo si Tortillas chips, poza 6

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata mexicana cu fasole
Salata mexicana cu fasole
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru
Salata mexicana - cu avocado, rosii si dressing cu coriandru
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salsa - sos de rosii
Salsa - sos de rosii
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tortillas - Petitchef. ro
Tortillas - Petitchef. ro
8 porții
42 min
Foarte ușor
Rețetă Salsa mexicana - Aji dulce
Salsa mexicana - Aji dulce
4 porții
10 min
Foarte ușor
Rețetă Salata mexicana in borcan
Salata mexicana in borcan
2 porții
10 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

From „Salsa” with love! From „Salsa” with love!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei