Acceptati „provocarea Tortilla”! Principiul este simplu, formeaza un sendvis in cel mai scurt timp si asta dintr-o tortilla :-)
Aici va sugeram sa preparati un sendvis de tip brunch, care face in liniste duminica dimineata, dupa o noapte nedormita :-)
Pas cu pas, explicam ingredientele pe care le adaugam si mai ales cum sa formam sendvisul. Detalii mai jos ↓↓↓
Taiati avocado in fasii. Bateti ouale cu sare si piper si gatiti-le in ulei de masline cateva minute. Gatiti baconul la gratar/grill, Taiati tortilla la jumatate, dar mergeti pana jumatate.
Asezati totilla cu partea taiata in jos. Asezati avocado in partea stanga jos si ouale omleta in partea stanga sus. Puneti deasupra omletei, baconul la gratar.
Asezati salata mielului in dreapta sus si Emmentalul in dreapta jos.
Incepti sa pliati tortilla umpluta: indoiti partea acoperita cu avocado peste partea acoperita cu omleta si bacon.
Apoi indoiti catre partea garnisita cu salata mielului si, in cele din urma, indoiti ultima data pe partea garnisita cu Emmental,
Puneti tortlila intr-un grill fierbinte pentru cateva minute, astfel incat sa devina maro-auriu.
Scoatei din grill si serviti! Perfecta pentru un brunch: D
Nu ezitati sa umpleti tortilla cu ingredientele preferate: toate combinatiile sunt posibile!
Variati placerea schimband tortilla: de exemplu, utilizati o tortilla de porumb.
Timpul de gatit va depinde de puterea grillului. Scoateti tortilla cand este prajita.
Puteti incerca aceasta reteta cu clatite de hrisca, clatite sau chiar intr-o versiune sushi, cu alge nori (desigur, umplutura va fi diferita: peste crud, orez cu otet ... Nu este nevoie sa le puneti la grill)
Poze
Întrebări:
Comentarii:
26/05/2022
Ceapa, rosii si masline....curcubeu pe cerul gurii!!!!
Weekendul motiv de Brunch?
Remoulade – insotitorul perfect al carnurilor si legumelor reci
Cum sa gatesti perfect carnea de peste!
Comentarii:
Ceapa, rosii si masline....curcubeu pe cerul gurii!!!!