Petitchef

Aperitiv Vita

17 rețete
Rețetă Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

(17 voturi), (1) , (22)
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de ros...
Rețetă Mancare din muschi de vita cu cartofi (pasanda)

Mancare din muschi de vita cu cartofi (pasanda)

(6 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 350 g muschi de vita feliat 2,3 cartofi 1 cana iaurt 200 ml ulei 2 cepe 1 lingurita pudra de coliandru 1/2 lingurita pudra de turmenic 1,1/5 boia de ...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(176 voturi), (13) , (47)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cartofi 1,5 kg carne tocata (porc + vita) 750 g ceapa 2 buc rosii in bulion o cutie patrunjel verde piper sare oua 2 buc ulei Sos...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(97 voturi), (12) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne de vita+porc 150 g paine alba 2 oua -1 morcov 50 g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare, piper ulei ptr prajit 5...
Rețetă Placinta cu bere si carne

Placinta cu bere si carne

(13 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si un...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Lasagna a la garfield :)

Lasagna a la garfield :)

(9 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 1 cutie foi lasagna ( 500 g ) 700 g carne macinata (porc sau vita, pui) 2 morcovi 1 patrunjel 2 ceapa 2 rosii 100 g paste de tomate 300 g cascaval 5...
Rețetă Tartine cu icre de creier

Tartine cu "icre" de creier

(8 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: creier de porc/vita ulei zeama de lamaie ceapa tocata sare, piper...
Rețetă Lasagna de macaroane

Lasagna de macaroane

(4 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: macaroane carne tocata de vita (sau de orice alt fel) o ceapa un morcov o felie de telina o rosie pasta de tomate un pahar de vin rosu cimbr...
Rețetă Fajitas

Fajitas

(3 voturi), (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 8 min
Ingrediente: 300 g piept de pui dezosat(puteti folosi si vita) 3 linguri de suc de lime(lamaie verde) 1/2 cana de bere 2 lingurite de chili 1 lingurita cumin 1/2 ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(46 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
De ce sa consumam carne de vita?

De ce sa consumam carne de vita?

(41 voturi), (9 comentarii)

Carnea de vita este bogata in grasimi, dar jumatate dintre acestea sunt mononesaturate, benefice totusi pentru inima. Cu toate acestea, carnea de vita cu putina grasime, consumata din cand in cand, este benefica.

Rețetă Hamburger

Hamburger

(37 voturi), (2) , (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 painI de hamburgher 2 chiftele de carne de vita amestecata cu carne de porc si condimentate dupa gust 1 rosie 1/2 ceapa salata verde 2 oua 4 felii ...
Rețetă Frigarui la gratar

Frigarui la gratar

(8 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: carnaciori de casa slanina ciuperci champignon carne de pui carne de vita ardei praz ceapa...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne tocata(porc,porc+vita sau pui) 2 oua 1-2 cepe 2 felii de paine uscate(de preferat) 3-4 catei de usturoi patrunjel proaspat marar(optional) ulei...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(5 voturi), (8)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 240 ml apa calduta 1 lingura de zahar 2 lingurite de sare 1 plic garant pentru aluaturi dospite Dr. Oetker 450 grame faina 3 linguri ulei Carnita: 1 ...
Rețetă Chili con carne

Chili con carne

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: -1/2 kg carne tocata de vita, sau amestec de vita si porc 2 cepe rosii 2 linguri de ulei 1 conserva boabe de porumb 1 conserva de boabe de fasole rosi...
Rețetă Timbale

Timbale

Aperitiv Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 2 vinete taiate felii ulei de masline sare piper 200-250 g paste fainoase(penne pasta) 1 ceapa 250 g carne tocata vita 100 g carne tocata porc sau am...
Rețetă Coronita festiva(mediu)

Coronita festiva(mediu)

Aperitiv Foarte ușor 50 min 60 min
Ingrediente: Cantitati aluat;(CCA 12 PORTII) 500 g faina, 200 g unt, 2 linguri iart sau apa minerala, 2 oua, un praf de sare,seminte de susan, un ou pentru uns Can...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: