Petitchef

Placinta cu bere si carne

Aperitiv
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pachet foi de placinta

6 oua

2 catei de usturoi

500 g carne tocata amestec (vita si porc)

2 cepe

500 ml bere blonda


ulei pentru calit si uns foi

optional: cateva ciuperci

sare, piper, boia

Preparare

  • Pentru inceput pregatim umplutura: calim ceapa si usturoiul, adaugam carnea tocata si ciupercutele taiate marunt. Condimentam cu sare, piper si boia.
  • Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem 2-3 foi de placinta unse fiecare cu ulei, apoi o treime din compozitia de carne peste care radem cascaval, alternam foile de placinta si umplutura. Vom avea trei straturi de carne si si patru de foi de placinta.
  • Batem ouale cu un praf de sare si adaugam berea.
    Taiem cu un cutit ascutit placinta, peste care turnam amestecul de oua. Lasam 20 de minute deoparte si apoi o dam la cuptor. Coacem placinta pana devine rumena.

Poze

PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 1PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 2PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 3PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 4





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu carne de vita
Placinta cu carne de vita
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta cu carne si bere
Placinta cu carne si bere
6 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta de spaghete cu carne
Placinta de spaghete cu carne
6 porții
50 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Cum se bea un pahar de bereCum se bea un pahar de bere

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: