Petitchef

Placinta cu bere si carne

Aperitiv
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pachet foi de placinta

6 oua

2 catei de usturoi

500 g carne tocata amestec (vita si porc)

2 cepe

500 ml bere blonda


ulei pentru calit si uns foi

optional: cateva ciuperci

sare, piper, boia

Preparare

  • Pentru inceput pregatim umplutura: calim ceapa si usturoiul, adaugam carnea tocata si ciupercutele taiate marunt. Condimentam cu sare, piper si boia.
  • Intr-o tava tapetata cu hartie de copt punem 2-3 foi de placinta unse fiecare cu ulei, apoi o treime din compozitia de carne peste care radem cascaval, alternam foile de placinta si umplutura. Vom avea trei straturi de carne si si patru de foi de placinta.
  • Batem ouale cu un praf de sare si adaugam berea.
    Taiem cu un cutit ascutit placinta, peste care turnam amestecul de oua. Lasam 20 de minute deoparte si apoi o dam la cuptor. Coacem placinta pana devine rumena.

Poze

PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 1
PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 2
PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 3
PLACINTA CU BERE SI CARNE, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu carne si bere
Placinta cu carne si bere
6 porții
1 oră
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Placinta de spaghete cu carne
Placinta de spaghete cu carne
6 porții
50 min
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta cu carne
Placinta cu carne
10 porții
1h30m
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.