Chec din albusuri cu matcha

(2.50/5 - 4 voturi)

  • Chec din albusuri cu matcha
  • Chec din albusuri cu matcha, Poza 2
  • Chec din albusuri cu matcha, Poza 3
  • Chec din albusuri cu matcha, Poza 4
Tipul rețetei:
Desert
Numarul de porții:
2 porții
Preparare:
30 min
Gătire:
20 min
Gata în:
50 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 190 g albusuri (5~6)
- 90 g zahar
- 70 g faina
- 1 lingura matcha (pudra de ceai verde)
- 30 ml lapte (2 linguri)
- 30 ml ulei (2 linguri)

Preparare

Etapa 1

Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la foc potrivit (180°C).Faina se cerne impreuna cu matcha.Albusurile se mixeaza cu zaharul pana devin o spuma tare si lucioasa (ca pt. bezele).
Se adauga faina cu matcha si se amesteca usor cu telul para.

Etapa 2

Se toarna laptele, se amesteca usor; se toarna uleiul si se amesteca usor.Totul se toarna in forma de chec preferata :) tapetata cu hartie de copt si se coace aprox. 30 min. (se incearca cu scobitoarea daca este gata).
Se taie dupa ce s-a racit complet. Dupa preferinta, se pudreaza cu zahar pudra.

Întrebări:








Punctează această reţetă:


Video sugerat

Inimi din foietaj cu Nutella pentru Sf. Valentin


Rețete inrudite

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseGaram masala…din India, cu dragoste!Garam masala…din India, cu dragoste!Sucuri din legume cu puteri vindecatoareSucuri din legume cu puteri vindecatoare

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale