Petitchef

Chec din albusuri cu matcha

CristinaKCristinaK mai multe rețete
(2.50/5 - 4 voturi)
Desert
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
sau

Ingrediente

2 porții
- 190 g albusuri (5~6)

- 90 g zahar

- 70 g faina

- 1 lingura matcha (pudra de ceai verde)

- 30 ml lapte (2 linguri)

- 30 ml ulei (2 linguri)

Preparare

Etapa 1

Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la foc potrivit (180°C).Faina se cerne impreuna cu matcha.Albusurile se mixeaza cu zaharul pana devin o spuma tare si lucioasa (ca pt. bezele).
Se adauga faina cu matcha si se amesteca usor cu telul para.

Etapa 2

Se toarna laptele, se amesteca usor; se toarna uleiul si se amesteca usor.Totul se toarna in forma de chec preferata :) tapetata cu hartie de copt si se coace aprox. 30 min. (se incearca cu scobitoarea daca este gata).
Se taie dupa ce s-a racit complet. Dupa preferinta, se pudreaza cu zahar pudra.






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatii„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: