Va spun sincer ca este checul meu preferat acum. Combinatia cu oreo este geniala !
De fapt reteta originala este cu fructe dar pachetul de biscuiti oreo mi-a facut cu ochiul dintr-un colt si m-am decis sa incerc un chec cu oreo. Si bine am facut credeti-ma ca in cateva ore nu a mai ramas nimic din el asa ca am facut alte doua aseara !
Incingeti cuptorul electic la 175-180°C, cu ventilatie 150°C, gaz treapta 2 Intr-o punga zdrobiti 5-6 biscuiti ( bucatele mici ) iar apoi altii 3 ii sfaramati bine
Mixati zaharul impreuna cu untul, esenta de vanilie si un varf de sare pana la omogenizare. Adaugati ouale pe rand, mixand dupa fiecare pana cand acesta s-a incorporat. Cand ati terminat de adaugat toate cele 4 oua adaugati un sfert de faina, mixati pana se incorporeaza si repetati pana ati adaugat-o pe toata.
Adaugati bucatile de biscuiti si amestecati bine cu o spatula.
Tapetati tava cu hartie si adaugati compozitia.
Presarati apoi deasupra checului biscuitii sfaramati.
Introduceti tava la cuptor timp de 45-50 de minute. Dupa 20 de minute eu personal am acoperit tava deasupra cu folie de aluminiu ca biscuitii sa nu se arda dar asta pentru ca am cuptor micut si stiu ca este nevoie. Voi nu trebuie sa faceti la fel daca nu considerati necesar. Faceti testul scobitorii si daca este gata scoateti checul pe un gratar sa se raceasca.
Azi am incercat pt prima data aceasta rețeta si a ieșit int-adevăr excelenta chiar dacă, am uitat sa pun praful de copt si asta pt ca in detaliile rețetei nu este menționat cand trebuie adăugat ! Excelent ! Mulțumesc, este un adevărat deliciu !
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!
Comentarii:
Azi am incercat pt prima data aceasta rețeta si a ieșit int-adevăr excelenta chiar dacă, am uitat sa pun praful de copt si asta pt ca in detaliile rețetei nu este menționat cand trebuie adăugat ! Excelent ! Mulțumesc, este un adevărat deliciu !