Clatite cu bere

Name: Clatite cu bere
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 ml de bere; 100 ml apa rece; 300 - 500 g faina; 1 ou; 3 linguri de ulei; sare; 3 linguri de ulei

Desert

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

500 ml de bere
100 ml apa rece
300 - 500 g faina
1 ou
3 linguri de ulei
sare
3 linguri de ulei

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire15 min

Se spala oul, se sterge cu un prosop curat si se sparge intr-un vas adanc. Se pune peste ou faina cat cuprinde, se amesteca, se subtiaza cu apa rece, se continua operatia pana cand se termina faina, apa si berea.
Cand amestecul arata ca o smantana subtire, se adauga un praf de sare si se lasa aluatul la rece. Clatitele vor iesi mult mai pufoase si nu se vor prinde de tigaie, daca sunt tinute la rece.
Dupa o ora, clatitele se prajesc in tigaia unsa cu putin ulei, se scot pe o farfurie intinsa si se servesc umplute cu dulceata sau presarate cu zahar.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

MMrthomas

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4/5, 5 voturi