Best crepes in paris (clatitele cele mai bune din paris)

Ingrediente

• 1 cana faina alba
• 2 oua
• 1/2 cana lapte
• 1/2 cana apa minerala-sifon preferabil
• 1/4 lingurita sare
• 2 linguri de unt topit

Preparare

• Amestecati ouale cu faina, apoi aduagati si restul ingredientelor. Amestecati pana se formeaza o compozitie omogena.
• Incalziti o tigaie non stick pe foc si adaugati 4 picuri de ulei.
• Turnati cate o jumatate de polonic de compozitie si intindeti bine in tigaia incalzita in prealabil. Formati o clatite cat mai subtire.
• Prajiti-o cam 2 minute sau pana devine aurie, apoi intoarceti-o si mai prajiti-o 30 sau 40 de secunde.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri