Dovleac turcesc cu lapte

Name: Dovleac turcesc cu lapte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 kg. dovleac;; cam 1 l si 1/2 lapte;; 100 g.orez;; 100 g.zahar;; 25 g.stafide si zahar vanilat .

Desert

6 porții

15 min

Foarte ușor

(4.1/5 - 16 voturi)
1
9

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 kg. dovleac;
cam 1 l si 1/2 lapte;
100 g.orez;
100 g.zahar;
25 g.stafide si zahar vanilat .

Preparare

Se spala dovleacul(bostanul), se curata de seminte si coaja, apoi se taie cuburi mici.Orezul spalat , se amesteca cu bostanul si zaharul.Le punem intr-o oala si se acopera compozitia in intregime cu lapte, dupa care se introduce la cuptor
Cand e aproape gata, adaugam stafidele si zaharul vanilat, clatinam un pic cratita si se mai prelungeste timpul de coacere cu 5-10 minute.

Raportează o greșeală în text rețetei