Petitchef

Muffins cu fructe

Desert
6 porții
5 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 gr. făină

125 gr. zahăr brun

10 gr. praf de copt

un vârf de cuţit de sare

100 gr. fructe congelate (sau coacaze proaspete)

(am încercat cu căpşuni proaspeţi, însă căpşunii au lăsat foarte mult suc; de aceea e mai bine cu fructe care au coajă: cirese, coacaze, afine etc.)

125 ml ulei de plante (nu de măsline)

225 ml lapte bătut sau iaurt

1 ou

Preparare

  • Se încălzeşte cuptorul la 190°C.

    Într-un castron se amestecă bine ingredientele solide (făina, zahărul, praful de copt, sarea).

    Se amestecă ingredientele lichide (ulei, lapte, ou) în alt castron.

    La ingredientele solide se adaugă fructele şi se amestecă uşor pentru ca fructele să nu se macine. Se adaugă compoziţia lichidă şi amestecă uşor şi nu prea mult, doar până ce se încorporează făina.

    Se aşează aluatul în formele de muffin şi se dau la cuptor pentru 15-20 minute.

Întrebări:




Comentarii:

Monika-Delia, 30/03/2020

Si eu am incercat, dar am pus 2 cani de ceai de faina rase si o jumatate de cana de zahar alb, iar praf de copt 10 gr. Am mixat zaharul cu 2 oua pt ca vroiam o cantitate mai mare. Am facut cu mere prajite cu multa scortisoara in tigaie. Mi.au iesit cam 12 muffin chiar dulci.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
23/10/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
georginadoina, 16/03/2013

Merci!

(0) (0) Abuz
25/12/2012

Cred ca untul topit si racit este mai bun decat uleiul.

(0) (0) Abuz
20/08/2012

Am icercat si nu credeam ca-mi vor iesi asa de bine.

(0) (0) Abuz
20/08/2012

"am încercat cu căpşuni proaspeţi, însă căpşunii au lăsat foarte mult suc" Te întreb: căpșunii i-ai fi folosit cu rădăcini și cu frunze ?????????? (Gabriel)

(0) (2) Abuz
crynel
crynel, 09/04/2011

Vreau neaparat sa le incerc

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Muffins cu dulceata de afine
Muffins cu dulceata de afine
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Muffins pufoase cu mere
Muffins pufoase cu mere
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Muffins de lamaie cu dulceata de piersici
Muffins de lamaie cu dulceata de piersici
5 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Muffins cu praz
Muffins cu praz
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tarta Stea cu fructe
Tarta Stea cu fructe
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: