Petitchef

Clatite cu branza si afine

Desert
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

clatite:

umplutura:

Preparare

  • Intr-un vas mai adanc se amesteca ingredientele pentru clatite. Compozitia rezultata trebuie sa fie ca o smantana subtire fara cocoloase. Amestecul se lasa cam 30 de minute la frigider, apoi se coc clatitele intr-o tigaie antiaderenta.
  • Separat se pregateste umplutura amestecand branza de vaci cu jumatate din cantitatea de afine, galbenusul, zaharul si albusul batut cat sa aiba un pic de spuma. Se adauga si restul de afine, zdrobite in prealabil, impreuna cu sucul rezultat.
  • Fiecare clatita se umple cu amestecul de branza dulce. Clatitele se impaturesc in forma de patrat sau rulou dupa preferinte.

Poze

Clatite cu branza si afine, poza 1
Clatite cu branza si afine, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite cu branza dulce
Clatite cu branza dulce
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Clatite cu branza dulce si smantana la cuptor
Clatite cu branza dulce si smantana la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta Stea cu fructe
Tarta Stea cu fructe
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta cu afine din Pirinei
Tarta cu afine din Pirinei
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti! „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Branza cu mucegai sau Branza Albastra Branza cu mucegai sau Branza Albastra

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.