Petitchef

Orez cu lapte pe frunze de nuc

Desert
2 porții
5 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Un desert usor si foarte aromat, pe care femeile din Muntenia
    obisnuiesc sa-l dea de pomana in ziua " Mosilor de vara",
    impreuna cu oale de lut de cozile carora leaga cirese.
    Orezul poate fi inlocuit si de colarezi si se aseaza
    pe frunze de nuc sau pe frunze de tei.
    Este o traditie care s-a pastrat inca din timpul dacilor.

    Dar nu numai atunci se pregateste, ci si cand ....avem pofta... :)

    PREPARARE:

    Spalam bine orezul si il lasam la inmuiat in apa.
    Punem laptele cu zaharul la fiert.
    Cand da in clocot, adaugam orezul scurs de apa.

    Lasam sa fiarba la foc mic, acoperit cu capac.
    Pe cat posibil , amestecam foarte rar,
    pentru a nu farama boabele de orez.

    Cand este gata,oprim focul si adaugam zaharul vanilat,
    esenta , razatura de lamaie si scortisoara.

    Spalam frunzele de nuc si le asezam pe o farfurie.
    Punem orezul fierbinte peste frunzele de nuc si servim!

Poze

Orez cu lapte pe frunze de nuc, poza 1
Orez cu lapte pe frunze de nuc, poza 2
Orez cu lapte pe frunze de nuc, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Orez cu lapte si caramel sarat


Comentarii:

14/04/2013

H

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Orez cu lapte (reteta video)
Orez cu lapte (reteta video)
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu lapte(reteta egipteana)
Orez cu lapte(reteta egipteana)
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Orez cu lapte
Orez cu lapte
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătosOrez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiVegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei