Prajitura cu ciocolata, mac si mere

Name: Prajitura cu ciocolata, mac si mere
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 g seminte de mac; 160 g unt; 140 g zahar; 160 g ciocolata amaruie; 5 oua; 2 mere; 1 lingura rasa de faina; 1/2 plic praf de copt (5 g)

O prajitura pur si simplu delicioasa, este o combinatie intre celebrele Brownies si un blat pufos de pandispan.

Desert

4 porții

15 min

50 min

Foarte ușor

(5/5 - 3 voturi)
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

100 g seminte de mac
160 g unt
140 g zahar
160 g ciocolata amaruie
5 oua
2 mere
1 lingura rasa de faina
1/2 plic praf de copt (5 g)

Preparare

Preparare: separam ouale. Galbenusurile le batem spuma cu zaharul.Separat topim ciocolata si untul. Le lasam putin la racit.
Turnam acest amestec peste crema de galbenusuri si zahar. Faina o cernem cu praful de copt si o turnam in compozitie. Presaram semintele de mac si omogenizam.
Batem albusurile spuma cu un praf de sare si le adaugam in compozitie. Prima data adaugam doar doua linguri de spuma de albus si amestecam cu grija, cu miscari de jos in sus, sa subtiem compozitie. Dupa turnam restul si procedam la fel.
Turnam compozitia intr-o tava de parijitura (20cm x 33cm), tapetata cu hartie de copt. Curama merele si le taiem feliute. Le asezam pe praajitura. O dam la cuptorul preincalzit la 180gradeC, pentru 45-50 de minute.

Raportează o greșeală în text rețetei