Prajitura macedonia de frutas

Name: Prajitura macedonia de frutas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 oua; 200 g zahar; 50 g ciocolata amaruie; 8 linguri cu faina; praf de copt un varf de lingura

Desert

2 porții

Foarte ușor

50 min

Ingrediente

6 oua
200 g zahar
50 g ciocolata amaruie
8 linguri cu faina
praf de copt un varf de lingura

Preparare

Preparare20 min

Gătire30 min

Am separat albusurile de galbenusuri si le batut mar vroiam spun spuma tare. frecat cu zaharul.
Topit ciocolata amaruie si am picurat-o amestecand incontinuu peste galbenusuri.
Turnam albusurile peste compozitia de galbenusuri cu ciocolata si amestecam cu grija pana se omogenizeaza.
Adaugam faina in ploaie, bineinteles amestecand cu o spatula de lemn incontinuu si praful de copt.
Tapetam o tava cu hartie de copt sau ulei si faina si turnam compozitia.Dam la cuptor aprox 30 min.
Batem o frisca de 500 gr pe care o amestecam cu fructe dintr-un compot cu fructe tropicale.

DDeea