Prăjitură cu mere și scorțișoară

Ingrediente

• 6,7 mere curatate de coaja si date prin razatoarea mare
• 1 lingurita scortisoara
• 300 gr biscuiti
• 4 oua
• 8 linguri zahar
• 4 linguri ulei
• 3/4 sferturi margarina unirea
• 1 esenta vanilie
• 8 linguri faina
• 1 lingurita praf de copt