Prajitura frageda cu mere / apple cake

Ingrediente

• 3 oua
• 100 g zahar pudra
• 200 g unt
• 1 pliculet praf de copt stins
• 500 g faina
• Aluatul trebuie sa fie elastic, nelipicios.

Umplutura:

• 1 kg mere
• 50 g unt
• 1 lingurita scortisoara
• zahar dupa gust