Prajitura turnata cu mere

Name: Prajitura turnata cu mere
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 oua; 9 linguri de zahar; 9 linguri de ulei; 9 linguri de lapte; 12 linguri de faina; 1 praf de copt; 1 zahar vanila; 3 mere Golden; 3 mere Ionatan; zahar dupa gust; 50 g unt; 1 lingurita scortisoara

Desert

Foarte ușor

1 h 10 m

1718 Kcal

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire40 min

Merele se dau pe razatoarea mare si se calesc impreuna cu zaharul,untul si scortisoara.Se lasa la racit pana este gata aluatul.
Mixam foarte bine ouale cu un praf de sare,pana isi dubleza volumul.Adaugam zaharul,vanilia,uleiul treptat ca la maioneza,apoi faina amestecata cu praful de copt,alternand cu lapte.Iese o compozitie mai groasa decat cea de clatite.
Se toarna jumatate din compozitie in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins la 180 de grade pentru 10 minute.
Dupa acest interval de timp se scoate tava,se repartizeaza uniform merele calite si se acopera cu cealalta jumatate de aluat.Se da din nou la cuptor pentru 30 de minute.