Prajitura usoara cu iaurt, frisca si cirese

Ingrediente

Pentru blat:

• 8 oua
• 120 g. zahar
• 80 g. faina
• 20 g. amidon
• 30 g. cacao

Pentru crema:

• 6 foi gelatina sau 1 pliculet gelatina granule (10 g.)
• 400 g. iaurt
• 150 g. zahar
• 1 borcan compot de cirese (580 ml.)
• 300 ml. frisca lichida
• zahar pudra, pentru ornat