Sorbet de ciocolata

Name: Sorbet de ciocolata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 cani apa (500 ml); 1 cana zahar brun; 1 cana cacao (70-75 g)

Desert

2 porții

20 min

Foarte ușor

959 Kcal

(5/5 - 2 voturi)
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 cani apa (500 ml)
1 cana zahar brun
1 cana cacao (70-75 g)

Cost estimat: 1.49€ (0.74€/porție)

Preparare

Intr-un vas amestecati apa cu zaharul si puneti pe foc moderat. Amestecati pana la dizolvarea completa a zaharului.
Adaugati cacao si amestecati incontinuu. Fierbeti amestecul timp de 3 minute amestecand mereu. Turnati siropul rezultat intr-un vas si asteptati sa se raceasca complet.
Siropul racit turnati-l intr-o forma de chec (e f important ca vasul care merge la congelator sa fie de metal) si acoperiti-l cu folie de plastic. Dati-l la congelator.
Serviti cu fulgi de cocos sau simplu. Important de retinut: sorbetul se dezgheata rapid asa ca puneti-va portii mici si nu tineti vasul afara mult timp.

Raportează o greșeală în text rețetei