Cannoli

Ingrediente

• 200 g faina
• 1 lingurita cacao
• 30 g unt
• 1 ou
• 25 g zahar
• 70 ml vin rosu
• ulei pentru prajit

Pentru umplutura:

• 500 g ricotta dulce
• 100 g ciocolata neagra
• 150 g zahar pudra
• 1 lingurita scortisoara