Merele se curat de coaja si de seminte si se taie felii. Apoi se calesc foarte putin in cele 2 linguri de ulei /unt. La final se adauga esenta, scortisoara si zaharul .
Miezul de nuca se sfarama in bucati potrivite si se amesteca cu 2 linguri de zahar.Taiteii se pun la fiert pentru 5-8 minute, in apa clocotita.
Intr-un vas yena/tava mai inalta se aseaza un stat de taitei, apoi se continua cu un strat de mere, si tot asa pana ramanem fara ingrediente, avand grija ca ultimul strat sa fie de taitei.
Se adauga miezul de nuca sfaramat si se da cuptor pentru 30 minute, la foc mediu.Se lasa sa se raceasca si apoi se serveste.
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Torturi festive de sărbători
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
