Mere la Gratar

Preparare

• Curatam merele. Le taiem in doua si scoatem partea cu samburii (ideal ar fi sa taiem merele in felii de 1.5 cm ) . Asezam bucatile de mere inntr-un vas .
• Separat amestecam zaharul cu scoartisoara ,apoi o presaram deasupra jumatatilor de mere .
• Le amestecam sa se prinda amestecul de zahar cu scortisoara de mere apoi le asezam pe gratarul fierbinte .
• Le lasam pana zaharul se caramelizeaza . Le asezam in farfurii , le presaram cu nuca si zahar si merele se pot servi.
• Pentru cei care doresc pot sa serveasca merele coapte cu frisca si nuca macinata.